CROWN FOOD DC-3 User Manual download pdf (Page 12)

12 | KONCERNENS FORRETNINGSOMRÅDER KONCERN

KONCERNENS FORRETNINGSOMRÅDER (FORTSAT)

2012/13 2011/12 2010/11

Afsætning, 1.000 tons 109 85 82

Omsætning, mio. kr. 3.422

2.838 2.788

Primært driftsresultat, mio. kr. 271

342 351

Primært driftsresultat i % 7,9 12,0 12,6

2012/13 2011/12 2010/11

Afsætning, 1.000 tons 750 734 714

Omsætning, mio. kr. 21.073

20.358 18.744

Primært driftsresultat, mio. kr. 825

773 877

Primært driftsresultat i % 3,9 3,8 4,7

gode priser. Blandt de skandinaviske markeder har især Sverige udviklet

sig positivt i året, samtidig med at koncernens svenske datterselskab

har øget markedsandelen af slagtninger i Sverige.

Det russiske marked har på grund af veterinære forhold været lukket for

en række lande en del af året, hvor Danish Crowns fabrikker i Danmark

har været begunstiget af den høje danske veterinære stand ard, der har

tilladt eksport fra Danmark til Rusland i hele perioden. Især hen imod

slutningen af året har der været en stærk efterspørgsel fra det russiske

marked.

For DC Beef’s vedkommende har det tyske marked været gunstigt

i første halvår, men præget af faldende udbud af dyr til slagtning

hen over året. En forventet nedgang i udbuddet på 2-4 pct. har øget

kampen om slagtedyr og vanskeliggjort fuld kapacitets udnyttelse på

DC Beef’s anlæg i Husum.

Sydeuropa har traditionelt været højprismarkeder for kalve- og okse-

kød, men ﬁnanskrisen har sat sine spor i de sydeuropæiske økono-

mier med faldende købekraft til følge. Sydeuropa er dog fortsat ikke

selvforsynende på kalve- og oksekød, og mod slutningen af året er

efterspørgslen i svag bedring.

Hvad angår trimmings og spiselige biprodukter er markeder som

Rusland, Asien, Mellemøsten og Nordafrika fortsat vigtige markeder

med hensyn til at skabe balance i afsætningen af hele slagtedyret.

Produktionsforhold

For DC Pork’s vedkommende har der i året været investeret betydelige

ressourcer i et løbende projekt til produktivitets- og eektivitets-

fremme – ’DC Compass’ – der har til formål at forbedre konkurrence-

evnen på DC Pork’s anlæg. Samtidig har der været sat fokus på videns-

deling og udvikling af ensartede arbejdsmetoder og produktkvalitet på

tværs af DC Pork’s svineslagterier.

Der har i året været investeret betydelige midler i DC Fresh Meat,

hvoraf den største enkeltinvestering er i opførelsen af Europas største

og mest moderne kreaturslagteri i DC Beef, som helt naturligt har

trukket store veksler på organisationen i året. Projektet strækker sig

ind i næste år, hvor produktionsstarten på det nye kreaturslagteri

betyder nedlukning og overﬂytning af produktion fra ﬁre gamle anlæg

til Holsted. Oplæring af medarbejdere og indkøring af det nye kreatur-

slagteri bliver en betydelig opgave i det kommende år.

Ud over ordinære reinvesteringer er der fokus på investering i auto-

matiseringer til gavn for konkurrenceevnen.

Lukningen af svineslagteriet i Esbjerg sidste år, og dermed reduktionen

i den samlede kapacitet, har bidraget til en høj kapacitetsudnyttelse

på DC Pork’s øvrige anlæg i Danmark i året. Manglende økonomi i den

danske slagtesvineproduktion har medført svigtende investeringer

i slagtesvinestalde og dermed faldende slagtninger i Danmark over

de seneste år – en udvikling, som Danish Crown gennem forskellige

pro jekter arbejder på at vende.

I den svenske del af DC Pork er det, trods det faldende udbud af slagte-

dyr, lykkedes at øge tilførslerne og dermed markedsandelen på det

svenske marked for slagtedyr, samtidig med at det svenske selskab har

opnået det hidtil bedste resultat.

Løntunge opgaver inden for især opskæring og udbening placeres

fortsat i Tyskland, Polen og UK for at bevare konkurrencekraften på

afsætning af udbenede produkter.

DC Ingredients – DAT-Schaub

DAT-Schaub-koncernens omsætning er steget betydeligt i regnskabs-

året – primært på grund af opkøbet af Wolfson Casing i USA, der skete

med henblik på at etablere Nordamerikas største virksomhed inden for

naturtarme. Det nye selskab er kommet godt fra start og har afsat de

forventede mængder, men regnskabsåret er for hele koncernen præget af

faldende priser på koncernens hovedprodukter, svine- og lammetarme.

Produktionen af svinetarme inden for koncernen er i årets løb steget

på grund af opkøbet i USA, hvorimod den europæiske produktion har

været faldende, idet denne følger de europæiske slagtninger.

Salgsprisen på lammetarme har i årets løb været faldende, hvilket

har medført tilbageholdenhed hos kunderne, der i et faldende marked

er afventende med hensyn til køb. På grund af koncernens brede

geograﬁske og produktmæssige spredning har koncernen alligevel

opnået et tilfredsstillende resultat, om end dette er lavere end de

seneste to års rekordresultat.

Koncernen har fortsat det seneste års udvikling af produktsortiment

og geograﬁsk tilstedeværelse, hvilket bl.a. har resulteret i opførelsen af

et større logistik- og blandecenter i koncernens franske datterselskab

DS-France.

Det har i årets løb vist sig at være en fordel, at koncernen har bevaret

produktionsfaciliteter til sortering af svinetarme inden for EU, da visse

markeder har været lukket for tarme sorteret i Kina. Dette har betydet

stigende aktivitet i koncernens portugisiske datterselskab DAT-Schaub

(Porto) S.A.

DC Foods

Vækst i afsætning og indtjening

DC Foods er Europas førende virksomhed inden for forædlede kødpro-

dukter. Produktpaletten er meget bred og omfatter bl.a. pålæg, bacon,

1 2 ... 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 ... 83 84

Comments to this Manuals

No comments

CROWN FOOD DC-3 User Manual Page 12

Comments to this Manuals